Фрикадельки, приготовленные с вареной и измельченной пшеничной крупой, жареные в оливковом масле вместе с томатной пастой и специями. Подаются с охлажденным йогуртом в кастрюле
Фрикадельки
Фрикадельки, покрытые смесью вареной и измельченной пшеничной крупы, грецкого ореха, лука и петрушки. Подаются с помидорами черри и тортильей (вареные или жареные)
Жареная курица на шампурах
Жареная курица на шампурах, грибы, фаршированные твердым сыром, жареные помидоры. Подается с перцем, луком и пловом с маслом
Жареная куриная котлета
Жареные кусочки куриной грудки со свежим тимьяном, приправленные специями. Подается с жареным помидором, зеленым перцем, луком и пловом с маслом
Куриная грудка с соусом Карри
Обжаренные куриные грудки и грибы, сверху поливаемые сливочным соусом и соусом карри. Подаются с зеленью, помидорами черри и картофелем фри
Кебак «Челтик»
Мелкие кусочки мяса теленка, обжаренные на сливочном масле, и жареные фрикадельки выкладываются на картофель фри. Подается с жареными помидорами, зеленым перцем, томатным соусом и йогуртом
